(资料图片)

1、取出鲜笋，用菜刀对着壳切一薄层。并沿着切口完全剥开竹壳。

2、用指甲捏，不需要剥嫩竹笋。

3、或者用指甲捏。如果捏不到，说明你的根老了。这时候用菜刀砍下来就行了。

4、竹笋的尖部和根部经过处理后，就会剥出一个竹笋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。